JEAN BOUSQUET SANTA BAX PINOT GRIS ORGANICO 2025
Varietal: Pinot Gris 100%
Viñedo: Gualtallary Tupungato Mendoza, joven de 15 años de edad, parral
Cosecha: Manual Rendimiento: 20000-25000 kg/ha
Prensado: suave y evitando incorporaciones de oxigeno
Fermentación alcoholica: entre 10 y 15°C por 15, 18 dias.
Fermentación malolactica: No se hace Crianza: Se fracciona lo antes posible para no perder fruta
Alcohol: 12.5%V/V
Azucar: rastros
Acidez: 7g/l pH: 3.3
Producción: 9.000 botellas
Servicio: Entre 8 y 10 °C
Jean Bousquet - Santa Bax Pinot Gris 2025 - Vino Orgánico
$9.500,00
JEAN BOUSQUET SANTA BAX PINOT GRIS ORGANICO 2025
Varietal: Pinot Gris 100%
Viñedo: Gualtallary Tupungato Mendoza, joven de 15 años de edad, parral
Cosecha: Manual Rendimiento: 20000-25000 kg/ha
Prensado: suave y evitando incorporaciones de oxigeno
Fermentación alcoholica: entre 10 y 15°C por 15, 18 dias.
Fermentación malolactica: No se hace Crianza: Se fracciona lo antes posible para no perder fruta
Alcohol: 12.5%V/V
Azucar: rastros
Acidez: 7g/l pH: 3.3
Producción: 9.000 botellas
Servicio: Entre 8 y 10 °C